viernes, 5 de agosto de 2016

Los chapulines

No puedes decir que visitaste Oaxaca sin haber probado los chapulines. ¿Que son los chapulines? Son insectos que viven en los campos de Oaxaca y aparecen en la temporada de lluvia, estos son condimentados con limón y en ocasiones con otros ingredientes como lo puede ser el chile. Comer una "blandita" con un poco de chapulines sin duda sera una gran experiencia para tus sentidos.

Si no gustas de comerlos en la presentacion tradicional puedes probar las salsas de chapulin o "sal de chile" con chapulin.

miércoles, 3 de agosto de 2016

De regreso.

En estos meses no había podido subir nada debido a que mi día a día no me permitía redactar o ponerme al corriente con este blog, sin embargo, espero que en las próximas semanas pueda subir mas entradas.

lunes, 6 de julio de 2015

Zimatlan de Alvarez

Zimatlan de Alvarez es municipio y cabecera del distrito con el mismo nombre (Zimatlan). Lugar de nacimiento del General Ignacio Luis Antonio Mejía Fernández de Arteaga, politico y militar mexicano que lucho en la primera intervencion estadounidense, Guerra de Reforma, Intervención Francesa entre otras.

Su iglesia fue construida por los frailes dominicos.

El día de mercado es el miércoles, donde podemos disfrutar de diferentes productos de la región, colores y sabores de la gastronomía local, y para el calor de la temporada unas ricas y tradicionales nieves.

El miércoles es un buen día para visitar Zimatlan de Alvarez, sin embargo, también tiene festividades que llenan de color y alegría a propios y extraños. Como lo son las festividades religiosas, artisticas y culturales que se realizan durante el año.

La mas próxima es la Guelaguetza, realizada en este mes de julio.


Ruta de la fe

De seguro has oído hablar de Juquila, principalmente por la venerada imagen de la Virgen de Juquila. Su santuario es uno de los mas visitados en México y se debe a que le adjudican diferentes milagros. En el marco de su coronación la Secretaria de Turismo del estado de Oaxaca lanzo la Ruta de la Fe para el turismo religioso.

Las poblaciones que comprenden este tipo turismo son: Zimatlán de Álvarez, San Pablo Huixtepec, Ayoquezco de Aldama, San Sebastián de las Grutas, Sola de Vega, San Pedro Juchatengo y Santa Catarina Juquila.

Si vienes de vacaciones a Puerto Escondido, debe saber que el Santuario de la Virgen de Juquila se encuentra relativamente cerca. Y si decides asistir a la Guelaguetza, puedes darte la oportunidad de viajar hasta San Catarina Juquila y conocer en el trayecto los hermoso paisajes de la Sierra Sur del Estado de Oaxaca.

En la ruta podran disfrutar de  la gastronomia oaxaqueña, los hermosos templo catolicos y las historias detras de sus veneradas imagenes.

Mas adelante publicaremos mas entradas sobre esta ruta para que locales y extranjeros puedan conocer mas de Oaxaca.

Virgen de Juquila
Santísima Virgen de Juquila

domingo, 19 de abril de 2015

PUERTO ESCONDIDO

Aventura y diversión, ¡Tienes que vivirlo!
Este pintoresco rincón del Pacifico Mexicano, es conocido como la Costa Esmeralda por los tonos de sus cristalinas aguas, en bello contraste con sus playas de arena blanca y fina. En la playa Principal es posible practicar la pesca recreativa, y capturar especies como pez vela, dorado, marlín y pez gallo; desde allí, caminando por el sendero peatonal, se puede llegar a la playa Puerto Angelito.
Quienes gustan del buceo pueden conocer y recorrer los bellos paisajes submarinos, constituidos principalmente por flora y fauna marina de fondo rocoso y arenoso. Las playas Carrizalillo y Manzanillo son ideales para practicar el buceo libre. Por su parte, la playa Zicatela, con olas que en ocasiones alcanzan hasta los 6 metros de altura, es ideal para la práctica del surfing.
Cada año, en los meses de agosto y noviembre, se lleva a cabo un torneo internacional de surfing en esta playa, considerada por sus características como la tercera mejor a nivel mundial para este deporte, por sus características.

En Puerto Escondido puede degustarse una rica variedad de mariscos y comida regional. Es obligada la visita al andador turístico, donde pueden realizarse variadas compras; en noviembre se presenta el Festival Costeño de la Danza, que expone bailes y tradiciones de la Costa. En la playa se ofrecen en alquiler embarcaciones para realizar dos diferentes tipos de recorridos: uno mar adentro y otro por las bahías; además, prestan servicios para practicar la pesca recreativa.

miércoles, 1 de abril de 2015


Oaxaca tiene espacios, en los cuales uno puede pasar ratos agradables. En los próximos días te daremos a conocer lugares la gran variedad de sitios que no solo la capital nos ofrece para pasar momentos agradables.