No puedes decir que visitaste Oaxaca sin haber probado los chapulines. ¿Que son los chapulines? Son insectos que viven en los campos de Oaxaca y aparecen en la temporada de lluvia, estos son condimentados con limón y en ocasiones con otros ingredientes como lo puede ser el chile. Comer una "blandita" con un poco de chapulines sin duda sera una gran experiencia para tus sentidos.Si no gustas de comerlos en la presentacion tradicional puedes probar las salsas de chapulin o "sal de chile" con chapulin.
